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Sie erhalten einen ganzen Emmentaler - Riesenlaib mit 100 kg. Seine großen Löcher geben diesem Hartkäse mit 45 % Fett i. Tr. sein typisches Äußeres. Die traditionelle Herstellung und beste silofreie Alpenmilch verleihen dem Emmentaler seinen herzhaft-nussigen Geschmack und machen ihn so beliebt.
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Lieferdatum
Milchsorte | Kuhmilch |
Milchart | Rohmilch |
Käseart | Hartkäse |
Fett in Tr. | 45% |
Herkunft | Deutschland |
Rinde | Rinde zum Verzehr geeignet |
Weitere Allergene | Keine |
Lieferzeit | Artikel ist auf Lager. |
Nährwertangaben | je 100 Gramm |
Energie kJ | 1530 |
Energie kcal | 370 |
Fett in Gramm | 29 |
davon gesättigte Fettsäuren in Gramm | 21 |
Kohlenhydrate in Gramm | 0,1 |
Davon Zucker in Gramm | 0,1 |
Eiweiß in Gramm | 27 |
Salze in Gramm | 0,9 |