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Sie erhalten einen ganzen Emmentaler - Riesenlaib mit 100 kg. Seine großen Löcher geben diesem Hartkäse mit 45 % Fett i. Tr. sein typisches Äußeres. Die traditionelle Herstellung und beste silofreie Alpenmilch verleihen dem Emmentaler seinen herzhaft-nussigen Geschmack und machen ihn so beliebt.
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Lieferdatum
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Milchart | Rohmilch |
| Käseart | Hartkäse |
| Fett in Tr. | 45% |
| Herkunft | Deutschland |
| Rinde | Rinde zum Verzehr geeignet |
| Weitere Allergene | Keine |
| Lieferzeit | Artikel ist auf Lager. |
| Nährwertangaben | je 100 Gramm |
| Energie kJ | 1530 |
| Energie kcal | 370 |
| Fett in Gramm | 29 |
| davon gesättigte Fettsäuren in Gramm | 21 |
| Kohlenhydrate in Gramm | 0,1 |
| Davon Zucker in Gramm | 0,1 |
| Eiweiß in Gramm | 27 |
| Salze in Gramm | 0,9 |