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Wachspapier für Käse 38 x 25 cm (5 Bögen)
Wachspapier für Käse Größe: 38 x 25 cmStärke: 50/55g/qmIdeal zum...
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Wachspapier für Käse 50 x 37 cm (5 Bögen)
Wachspapier für Käse Größe: 50 x 37 cm Stärke: 50/55g/qm Ideal zum...
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Italienischer "Grana Padano" 18 Monate gereift
Über 18 Monate reift dieser italienischer Hartkäse aus Kuhmilch...
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Südtiroler Ortler
Dieser Südtiroler Schnittkäse reift mindestens 2 Monate. Der Geschmack...
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Allgäuer Bergkäse - DER KLASSIKER
Der Allgäuer Bergkäse wird nach einem sehr alten Traditionsrezept aus...
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Schweizer Appenzeller "EXTRA"
Der Appenzeller "Extra" ist ein sechs Monate gereifter Schnittkäse aus...
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Lingenauer Emmentaler - DER KLASSIKER
Sie erhalten ein Stück vom Emmentaler - Riesenlaibe mit ca. 80 kg. Seine...
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Oliven grün ohne Kerne, eingelegt mit Knoblauch
Grüne Oliven aus Griechenland ohne Kerne, diese werden von uns frisch...
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Südtiroler Stilfser
Schnittkäse aus Südtirol. Der Käse reift 2 Monate, dessen Teig...
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Le Cabrissac - Ziegenkäse mit Asche 150g
Le Cabrissac ist ein fein-würziger Weichkäse aus Ziegenmilch mit Asche....
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Südtiroler Dolomitenkönig
Schnittkäse aus Südtirol. Der Käse reift 2 Monate, dessen geschmeidiger...
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Handkäse / Harzerkäse mit Kümmel (5x62,50g)
Eine traditionelle Herstellungsweise nach ursprünglicher Rezeptur und...
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Wachspapier für Käse 38 x 25 cm (5 Bögen)
Wachspapier für Käse Größe: 38 x 25 cmStärke: 50/55g/qmIdeal zum aufbewahren von frischem Käse.Dieses Papier hält dank seiner Wachsbeschichtung die Ware frisch.
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Wachspapier für Käse 50 x 37 cm (5 Bögen)
Wachspapier für Käse Größe: 50 x 37 cm Stärke: 50/55g/qm Ideal zum aufbewahren von frischem Käse. Dieses Papier hält dank seiner Wachsbeschichtung die Ware frisch.
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Italienischer "Grana Padano" 18 Monate...
Über 18 Monate reift dieser italienischer Hartkäse aus Kuhmilch (1.Wahl). Die Konsistenz ist körnig und enthält Salzkristalle. Der Käse wird traditionell über Pasta gerieben oder auch als kräftiger Tafelkäse verwendet. Der Grana Padano hat eine helle leicht ins strohgelb gehende Farbe und einen intensiven,wenn auch zarten Geschmack.
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Südtiroler Ortler
Dieser Südtiroler Schnittkäse reift mindestens 2 Monate. Der Geschmack ist milchig und leicht aromatisch. Der Käse ist nach dem höchsten Berg der Ostalpen benannt. "Dieser Käse ist garantiert laktosefrei."Gewicht ganzer Käselaib: 2,5kg
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Allgäuer Bergkäse - DER KLASSIKER
Der Allgäuer Bergkäse wird nach einem sehr alten Traditionsrezept aus silofreier Alpenmilch, mit 45% Fett i. Tr. hergestellt. Durch seine 5-monatige Reifezeit erhält er einen mild- würzigen Geschmack.
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Schweizer Appenzeller "EXTRA"
Der Appenzeller "Extra" ist ein sechs Monate gereifter Schnittkäse aus Rohmilch. Sein Geschmack ist extra-würzig. Die Konsistenz des Teiges ist zart und enthält die typischen Salzkristalle für abgelagerten Käse.Dieser Käse ist garantiert laktosefrei und eignet sich auch hervoragend fürs Raclette, Fondue, Aufläufe usw.! Gewicht ganzer Käselaib: 6kg
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Lingenauer Emmentaler - DER KLASSIKER
Sie erhalten ein Stück vom Emmentaler - Riesenlaibe mit ca. 80 kg. Seine großen Löcher geben diesem Hartkäse mit 45 % Fett i. Tr. sein typisches Äußeres. Die traditionelle Herstellung und beste silofreie Alpenmilch verleihen dem Emmentaler seinen herzhaft-nussigen Geschmack und machen ihn so beliebt.
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Oliven grün ohne Kerne, eingelegt mit...
Grüne Oliven aus Griechenland ohne Kerne, diese werden von uns frisch eingelegt (verschiedene Pflanzenöle & Kräutern). Garantierte Frische durch Vakuumverpackung. Im Geschmack wie Sie es von Ihrem Urlaub her gewöhnt sind!
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Südtiroler Stilfser
Schnittkäse aus Südtirol. Der Käse reift 2 Monate, dessen Teig geschmeidig ist. Er hat ein intensives Aroma und ist würzig und herzhaft im Geschmack. Der Stilfser ist ein typischer Käse aus naturbelassener Milch aus Südtirol, von den Almen rund um das Stilfserjoch, mit rötlich brauner Rinde, gelblich-weißem Teig und einer unregelmäßigen, erbsengroßer...
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Le Cabrissac - Ziegenkäse mit Asche 150g
Le Cabrissac ist ein fein-würziger Weichkäse aus Ziegenmilch mit Asche. Er reift von außen nach innen und kommt aus dem Tal der Loire im Herzen Frankreichs. Ein Stück wiegt 150g.
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Südtiroler Dolomitenkönig
Schnittkäse aus Südtirol. Der Käse reift 2 Monate, dessen geschmeidiger Teig eine kirschgroße Lochung aufweist. Im Geschmack ist er leicht süßlich."Dieser Käse ist garantiert laktosefrei." Gewicht ganzer Käselaib: 8kg
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Handkäse / Harzerkäse mit Kümmel (5x62,50g)
Eine traditionelle Herstellungsweise nach ursprünglicher Rezeptur und eine ordentliche Portion Kümmel ergeben einen unverwechselbar würziger Geschmack! Inhalt: 5 Stück a` 62,5 Gramm
