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Große Käselaibe
Große Käselaibe Es gibt 11 Artikel.
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Allgäuer Bergkäse Laib 28 kg
Der Allgäuer Bergkäse wird nach einem sehr alten Traditionsrezept aus silofreier Alpenmilch, mit 45% Fett i. Tr. hergestellt. Durch seine 5-monatige Reifezeit erhält er einen mild- würzigen Geschmack.
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Sennerei Emmentaler Ganzer Laib 100 kg
Sie erhalten einen ganzen Emmentaler - Riesenlaib mit 100 kg. Seine großen Löcher geben diesem Hartkäse mit 45 % Fett i. Tr. sein typisches Äußeres. Die traditionelle Herstellung und beste silofreie Alpenmilch verleihen dem Emmentaler seinen herzhaft-nussigen Geschmack und machen ihn so beliebt.
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Italienischer "Grana Padano" 18 Monate...
Italienischer Hartkäse aus Kuhmilch 18 Monate gereift I.Wahl. Dieser typische italienische Käse kann sowohl als Reibkäse wie auch als Tafelkäse verwendet werden. Der Grana Padano hat eine helle leicht ins strohgelb gehende Farbe, einen intensiven,wenn auch zarten Geschmack.
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Schweizer Appenzeller "Classic" Ganzer...
Der Appenzeller "Classic" ist ein drei Monate gereifter Schnittkäse aus Rohmilch. Er hat wenige, etwa erbsengroße Löcher (3-6mm groß), die regelmäßig verteilt sind. Sein Geschmack ist kräftig & würzig und unverkennbar im Geschmack.Dieser Käse ist garantiert laktosefrei und eignet sich auch hervoragend fürs Raclette, Fondue, Aufläufe usw.! Gewicht...
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Schönauer Blumenkäse Ganzer Laib 6 kg
Rustikaler Allgäuer Hartkäse aus Heumilch, mit Blumenrinde zum Verzehr geeignet.Geschmeidiger Schmelz, würzig Geschmack.
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Südtiroler Ortler Ganzer Laib 2,5 kg
Dieser Südtiroler Schnittkäse reift mindestens 2 Monate. Der Geschmack ist milchig und leicht aromatisch. Der Käse ist nach dem höchsten Berg der Ostalpen benannt. "Dieser Käse ist garantiert laktosefrei."
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Südtiroler Dolomitenkönig Ganzer Laib 9 kg
Schnittkäse aus Südtirol. Der Käse reift 2 Monate, dessen geschmeidiger Teig eine kirschgroße Lochung aufweist. Im Geschmack ist er leicht süßlich."Dieser Käse ist garantiert laktosefrei."
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Südtiroler Stilfser Ganzer Laib 9 kg
Schnittkäse aus Südtirol. Der Käse reift 2 Monate, dessen Teig geschmeidig ist. Er hat ein intensives Aroma und ist würzig und herzhaft im Geschmack. Dieser Käse ist garantiert laktosefrei.Dieser Käse eignet sich hervoragend fürs Raclette
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Gouda "Mittelalt" Ganzer Laib 12 kg
Schnittkäse aus Kuhmilch, mindestens 3 Monate gereift, herzhaft-pikant im Geschmack.
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Schönauer Zitronenpfefferkäse Ganzer Laib...
Rustikaler Allgäuer Hartkäse aus Kuhrohmilch. Mit Zitronenpfefferrinde zum Verzehr geeignet.Geschmeidiger Schmelz, würzig Geschmack.
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Schweizer St. Galler Bergkäse Ganzer Laib...
Nach einem sehr alten Traditionsrezept wird dieser Hartkäse aus silofreier Alpenmilch (49% Fett i. Tr.) hergestellt. Für alle Käsekenner die einen stark-würzigen Geschmack bevorzugen, ist dieser Sennereikäse mit seiner ca. 8-monatigen Reifezeit genau das Richtige. Dieser Käse eignet sich hervoragend für die warme Küche!
