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Italienischer "Grana Padano" 18 Monate gereift Ganzer Laib 40 kg Vergrößern
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Italienischer "Grana Padano" 18 Monate gereift Ganzer Laib 40 kg

Italienischer Hartkäse aus Kuhmilch 18 Monate gereift I.Wahl. Dieser typische italienische Käse kann sowohl als Reibkäse wie auch als Tafelkäse verwendet werden. Der Grana Padano hat eine helle leicht ins strohgelb gehende Farbe, einen intensiven,wenn auch zarten Geschmack. 

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990,00 € inkl. MwSt.

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4,75 € pro 0.25 kg

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Produktbeschreibung

Milchsorte Kuhmilch
Milchart Rohmilch
Käseart Hartkäse
Fett in Tr. 32 %
Herkunft Italien
Rinde Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Weitere Allergene Keine
Lieferzeit Artikel ist auf Lager.
Nährwertangaben je 100 Gramm
Energie kJ 1654
Energie kcal 395
Fett in Gramm 29
davon gesättigte Fettsäuren in Gramm 18
Kohlenhydrate in Gramm O
Davon Zucker in Gramm O
Eiweiß in Gramm 33
Salze in Gramm 1,5

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Der Begriff Grana Padano ist für die Erzeugung des Käses für die Gebiete links des Flusses Po und rechts des Flusses Reno geschützt.