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Tiroler Adler mit der Premium-Alpenreife Ganzer Laib 4,5 kg Vergrößern

Tiroler Adler mit der Premium-Alpenreife Ganzer Laib 6 kg

Der "Tiroler Adler" besticht durch seinen aromatisch, würzig-kräftigen Charakter, den er während seiner 8-monatigen Reifezeit in aller Ruhe entfalten kann. Hergestellt aus pasteurisierter Alpenmilch entwickelt er während der Reifezeit einen geschmeidig, leicht parmesanartigen Teig. 

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  • 6,00 kg (Ganzer Käselaib)

Produktbeschreibung

Milchsorte Kuhmilch
Milchart Pasteurisiert
Käseart Hartkäse
Fett in Tr. 47 %
Herkunft Österreich
Rinde Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Weitere Allergene Keine
Laktosefrei Ja
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Gepflegt mit edlen Rotkulturen erhält der "Tiroler Adler" mit zunehmendem Alter eine ganz besondere Würze. Außerdem ist er, wie alle Tirol Milch-Käse, auf natürliche Weise laktosefrei.