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Schnittkäse aus Südtirol. Der Käse reift 2 Monate, dessen geschmeidiger Teig eine kirschgroße Lochung aufweist. Im Geschmack ist er leicht süßlich.
"Dieser Käse ist garantiert laktosefrei."
Maße ganzer Käse ca. Angaben Durchmesser: 35 cm; Höhe 10 cm
Nicht mehr lieferbar
Lieferdatum
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Milchart | Pasteurisiert |
| Käseart | Hartkäse |
| Fett in Tr. | 50% |
| Herkunft | Südtirol / Italien |
| Rinde | Rinde nicht zum Verzehr geeignet |
| Weitere Allergene | Keine |
| Laktosefrei | Ja |
| Lieferzeit | Artikel ist auf Lager. |
| Nährwertangaben | je 100 Gramm |
| Energie kJ | 1458 |
| Energie kcal | 351 |
| Fett in Gramm | 27 |
| davon gesättigte Fettsäuren in Gramm | 19 |
| Kohlenhydrate in Gramm | O |
| Davon Zucker in Gramm | O |
| Eiweiß in Gramm | 27 |
| Salze in Gramm | 1,7 |