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Tiroler Gebirgskäse

Dieser Hartkäse ist 6 Monate gereift. Im Teig ist der Käse zart, ziemlich fest. Der Geschmack ist fruchtig, kräftig.

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Produktbeschreibung

Milchsorte Kuhmilch
Milchart Rohmilch
Käseart Hartkäse
Fett in Tr. 45%
Herkunft Schweiz
Rinde Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Weitere Allergene Keine
Lieferzeit Artikel ist auf Lager.
Nährwertangaben je 100 Gramm
Energie kJ 1663
Energie kcal 401
Fett in Gramm 33
davon gesättigte Fettsäuren in Gramm 21
Kohlenhydrate in Gramm 0,1
Davon Zucker in Gramm 0,1
Eiweiß in Gramm 26
Salze in Gramm 1,75