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Hartkäse aus Kuhrohmilch, mind. 10 Monate gereift, geschmierte Naturrinde,
kompakter, hellgelber Teig, aromatisch kräftiger Geschmack.
Dieser Käse ist garantiert laktosefrei.
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Lieferdatum
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Milchart | Rohmilch |
| Käseart | Hartkäse |
| Fett in Tr. | 49 % |
| Herkunft | Österreich |
| Rinde | Rinde nicht zum Verzehr geeignet |
| Weitere Allergene | Keine |
| Nährwertangaben | je 100 Gramm |
| Energie kJ | 1754 |
| Energie kcal | 423 |
| Fett in Gramm | 35 |
| davon gesättigte Fettsäuren in Gramm | 23 |
| Kohlenhydrate in Gramm | 0,1 |
| Davon Zucker in Gramm | 0,1 |
| Eiweiß in Gramm | 27 |
| Salze in Gramm | 1,6 |