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Dieser feinkörnige, charaktervolle Rohmilchhartkäse aus Sardinien reift mindestens 6 Monate und hat ein vollmundiges Schafmilcharoma - aus 100% Schafsmilch. Der Pecorino ist aus der italienischen Küche wegzudenken und wird traditionell über Pasta gerieben oder als würziger Tafelkäse gereicht.
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Lieferdatum
| Milchsorte | Schafsmilch |
| Milchart | Pasteurisiert |
| Käseart | Hartkäse |
| Fett in Tr. | 50% |
| Herkunft | Italien |
| Weitere Zutaten | Konservierungsstoffe (auf der Rinde) E235, E160b, E172 |
| Rinde | Rinde nicht zum Verzehr geeignet |
| Weitere Allergene | Keine |
| Lieferzeit | Artikel ist auf Lager. |
| Nährwertangaben | je 100 Gramm |
| Energie kJ | 1848 |
| Energie kcal | 446 |
| Fett in Gramm | 38 |
| davon gesättigte Fettsäuren in Gramm | 25 |
| Kohlenhydrate in Gramm | 0,1 |
| Davon Zucker in Gramm | 0,1 |
| Eiweiß in Gramm | 26 |
| Salze in Gramm | 2 |