• Französischer Roquefort Cantorel AOC
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Französischer Roquefort Cantorel AOC

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Ein halbfester Schnittkäse aus der Region Midi-Pyrénées. Der Geschmack ist aromatisch, kräftig und salzig. Der Teig ist leicht bröckelig und aus 100% Schafsmilch.

  • Artikel-Nr.
    91

  • Milchsorte
    Schafsmilch
  • Milchart
    Rohmilch
  • Käseart
    Schafskäse
  • Fett in Tr.
    50%
  • Herkunft
    Frankreich
  • Weitere Zutaten
    Blauschimmel, Salz, Lab
  • Rinde
    Rinde zum Verzehr geeignet
  • Weitere Allergene
    Keine
  • Laktosefrei
    Ja
  • Lieferzeit
    Artikel ist auf Lager.
  • Nährwertangaben
    je 100 Gramm
  • Energie kJ
    1524
  • Energie kcal
    368
  • Fett in Gramm
    32
  • davon gesättigte Fettsäuren in Gramm
    24
  • Kohlenhydrate in Gramm
    1
  • Davon Zucker in Gramm
    0,5
  • Eiweiß in Gramm
    19
  • Salze in Gramm
    3,2

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