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Schnittkäse aus Südtirol. Der Käse reift 2 Monate, dessen Teig geschmeidig ist. Er hat ein intensives Aroma und ist würzig und herzhaft im Geschmack. Der Stilfser ist ein typischer Käse aus naturbelassener Milch aus Südtirol, von den Almen rund um das Stilfserjoch.
Dieser Käse eignet sich hervoragend fürs Raclette.
Maße ganzer Käse ca. Angaben Durchmesser: 35 cm; Höhe 9cm
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Lieferdatum
Milchsorte | Kuhmilch |
Milchart | Pasteurisiert |
Käseart | Schnittkäse |
Fett in Tr. | 50% |
Herkunft | Südtirol / Italien |
Hersteller | Mila Molkerei Südtirol |
Rinde | Rinde zum Verzehr geeignet |
Weitere Allergene | Keine |
Lieferzeit | Artikel ist auf Lager. |
Nährwertangaben | je 100 Gramm |
Energie kJ | 1501 |
Energie kcal | 362 |
Fett in Gramm | 30 |
davon gesättigte Fettsäuren in Gramm | 21 |
Kohlenhydrate in Gramm | O |
Davon Zucker in Gramm | O |
Eiweiß in Gramm | 23 |
Salze in Gramm | 1,9 |
Dieser Käse ist garantiert laktosefrei. Dieser Käse eignet sich hervoragend fürs Raclette.
Maße ganzer Käse ca. Angaben Durchmesser: 35 cm; Höhe 9cm