• Odenwälder Dijon-Senf-Käse
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Odenwälder Dijon-Senf-Käse

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Odenwälder Schnittkäsezubereitung. Während seiner 3-4 monatige Reifezeit wird die Rinde mit frz.Dijon-Senf behandelt. Die Senfkruste weist eine leicht würzige Geschmacksnote auf.

  • Artikel-Nr.
    87

  • Milchsorte
    Kuhmilch
  • Milchart
    Pasteurisiert
  • Käseart
    Schnittkäse
  • Fett in Tr.
    50%
  • Herkunft
    Frankreich
  • Weitere Zutaten
    Dijon Senf
  • Rinde
    Rinde zum Verzehr geeignet
  • Weitere Allergene
    Keine
  • Lieferzeit
    Artikel ist auf Lager.
  • Nährwertangaben
    je 100 Gramm
  • Energie kJ
    1522
  • Energie kcal
    363
  • Fett in Gramm
    29,2
  • davon gesättigte Fettsäuren in Gramm
    19,2
  • Kohlenhydrate in Gramm
    0,3
  • Davon Zucker in Gramm
    0,3
  • Eiweiß in Gramm
    24,3
  • Salze in Gramm
    2,5

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