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Pecorino Pastore Stagionatta Italien
Dieser feinkörnige, charaktervolle Rohmilchhartkäse aus Sardinien reift mindestens 6 Monate und hat ein vollmundiges Schafmilcharoma - aus 100% Schafsmilch. Der Pecorino ist aus der italienischen Küche wegzudenken und wird traditionell über Pasta gerieben oder als würziger Tafelkäse gereicht.
