• Französischer Tortenbrie
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Französischer Tortenbrie

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Weichkäse mit weißem Edelpilz. Der Käse reift von außen nach innen und ist je nach Reifezeit mild bis würzig im Geschmack, aus der Region Lothringen.

  • Artikel-Nr.
    85

  • Milchsorte
    Kuhmilch
  • Milchart
    Pasteurisiert
  • Käseart
    Weichkäse
  • Fett in Tr.
    50%
  • Herkunft
    Frankreich
  • Rinde
    Rinde zum Verzehr geeignet
  • Weitere Allergene
    Keine
  • Nährwertangaben
    je 100 Gramm
  • Energie kJ
    1245
  • Energie kcal
    300
  • Fett in Gramm
    24
  • davon gesättigte Fettsäuren in Gramm
    17
  • Kohlenhydrate in Gramm
    1
  • Davon Zucker in Gramm
    0,5
  • Eiweiß in Gramm
    20
  • Salze in Gramm
    1,4

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