• Le Cabrissac - Ziegenkäse mit Asche -
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Le Cabrissac - Ziegenkäse mit Asche 150g

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43,33 € / 1kg inkl. MwSt.

Le Cabrissac ist ein fein-würziger Weichkäse aus Ziegenmilch mit Asche. Er reift von außen nach innen und kommt aus dem Tal der Loire im Herzen Frankreichs.

Ein Stück wiegt 150g.

Die dunkle Rinde von Le Cabrissac besteht aus essbarer feingemahlener Pflanzen-Kohle und ist zum Verzehr bestens geeignet!

  • Artikel-Nr.
    258

  • Milchsorte
    Ziegenmilch
  • Milchart
    Pasteurisiert
  • Käseart
    Weichkäse
  • Fett in Tr.
    54%
  • Herkunft
    Frankreich
  • Farbstoffe
    Pflanzenkohle
  • Weitere Zutaten
    Ziegensahne, Salz, Käsereikulturen, Lab
  • Rinde
    Rinde zum Verzehr geeignet
  • Laktosefrei
    Ja
  • Lieferzeit
    Artikel ist auf Lager.
  • Nährwertangaben
    je 100 Gramm
  • Energie kJ
    1234
  • Energie kcal
    298
  • Fett in Gramm
    26
  • davon gesättigte Fettsäuren in Gramm
    18
  • Kohlenhydrate in Gramm
    0,5
  • Davon Zucker in Gramm
    0,5
  • Eiweiß in Gramm
    17
  • Salze in Gramm
    1,4

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