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Dieser Schweizer Hartkäse wird aus zerriebenen sog. Rohziger und Salz...
Wachspapier für Käse Größe: 38 x 25 cmStärke: 50/55g/qmIdeal zum...
Wachspapier für Käse Größe: 50 x 37 cm Stärke: 50/55g/qm Ideal zum...
Dieser Südtiroler Schnittkäse reift mindestens 2 Monate. Der Geschmack...
Schnittkäse aus Südtirol. Der Käse reift 2 Monate, dessen geschmeidiger...
Über 18 Monate reift dieser italienischer Hartkäse aus Kuhmilch...
Der Sennerei Bergkäse wird nach einem sehr alten Traditionsrezept aus...
Schnittkäse aus Südtirol. Der Käse reift 2 Monate, dessen Teig...
Sie erhalten ein Stück vom Emmentaler - Riesenlaibe mit ca. 100 kg....
Le Cabrissac ist ein fein-würziger Weichkäse aus Ziegenmilch mit Asche....
In Sonthofen wird er in mühevoller Handarbeit hergestellt und reift 12...
Grüne Oliven aus Griechenland ohne Kerne, diese werden von uns frisch...
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Schnittkäse aus Kuhmilch, geschmeidiger, schnittfester Teig, mild und rein im Geschmack.
Dieser Weichkäse aus der Region Poitou ist nicht verpackt und kann weiterreifen. Mit zunehmender Reife wird der Ziegenkäse- & Kräutergeschmack aromatischer und intensiver, aus 100% Ziegenmilch.
Ein Schnittkäse aus tagesfrischer Rohmilch, der mit ganzen bunten Pfefferkörnern verfeinert wurde. Der Pfefferkäse hat Rahmstufenqualität und eine pikanten saftige Note.Maße ganzer Käse ca. Angaben Durchmesser: 30 cm; Höhe: 8 cm
Birnensenfsauce Hersteller: FuroreTipp: Verfeinern Sie mit der Birnensenfsauce Wild oder dunkles Fleisch z.B. einen Hirschrücken mit einer Birnen (Senfsauce)-Brotkruste.IDEAL ZU WEICH- UND BLAUKÄSE
Mango- Maracuja Senfsauce Hersteller: Furore Tipp: Optimal als Chutney für die Grillsaison, als Dip für Kalbfleischspieße oder Scampispieße. Schöner Begleiter zu Wild oder Gänseleberterrinen.IDEAL ZU WEICH- UND ROTKULTURKÄSE
Unsere Fondue Käsemischung "Urwürzig" besteht aus:1/3 Allgäuer Emmentaler1/3 Südtiroler Stilfser1/3 Alter Allgäuer BergkäseDie Käse werden am Stück geliefert & jeweils extra vakuumiert,frisch gerieben schmeckt`s am besten.
Zirbenkäse mit Zirbenblüten im Teig, aus dem Bregenzer Wald in Österreich. Mit echter Naturrinde, feinwürzig im Geschmack. Maße ganzer Käse ca. Angaben Durchmesser: 30 cm; Höhe 9cm
Schnittkäse aus Kuhmilch, geschmeidiger, schnittfester Teig, mild bis leicht pikant im Geschmack.
Der Appenzeller "Classic" ist ein drei Monate gereifter Schnittkäse aus Rohmilch. Er hat wenige, etwa erbsengroße Löcher (3-6mm groß), die regelmäßig verteilt sind. Sein Geschmack ist kräftig & würzig und unverkennbar im Geschmack.Dieser Käse ist garantiert laktosefrei und eignet sich auch hervorragend fürs Raclette & Fondue. Maße ganzer Käse...
Marillensenfsauce mit MandelstiftenHersteller: Furore Tipp: Tipp: Bestreichen Sie eine Entenbrust auf der Hautseite nach dem Braten im Backrohr und lassen sie die Ente noch 3-5 Minuten bei Oberhitze knusprig braten.IDEAL ZU SCHAF- UND ZIEGENKÄSE
Dieser Südtiroler Schnittkäse reift mindestens 2 Monate. Der Geschmack ist milchig und leicht aromatisch. Der Käse ist nach dem höchsten Berg der Ostalpen benannt. "Dieser Käse ist garantiert laktosefrei."Maße ganzer Käse ca. Angaben Durchmesser: 20 cm; Höhe 10 cm
Die hervorragende Qualität unserer Käse sowie deren Herstellung beginnt bereits bei derFütterung der Kühe auf dem Bauernhof. Von Frühjahr bis spät im Herbst sind die Kühe auf derWeide und fressen saftiges Gras und würzige Kräuter in naturnaher, herrlicher Voralpenlandschaft.Im Winter werden sie im Stall mit dem Heu eben dieser Weiden gefüttert.
Hersteller: Furore Gourmet-Tipp: Verwenden Sie diese Delikatesse zum Verfeinern von Sushi und geben Sie damit mariniertem Fisch das gewisse Etwas.
Unsere Fondue Käsemischung "Classic" besteht aus:1/3 Allgäuer Emmentaler1/3 Allgäuer Bergkäse1/3 Schweizer AppenzellerDie Käse werden am Stück geliefert & jeweils extra vakuumiert,frisch gerieben schmeckt`s am besten.